Si lo que buscas es tapear tienes opciones deliciosas en todos los rincones de la ciudad. Os dejamos nuestra ruta de la tapa por Barcelona. Barrio de Gracia- La Xula y Samsara En la Xula encontrarás todos los clásicos de un bar de tapas con una presentación xula, en un ambiente moderno y con un…
Categoría: Cocina Asiática
Mill Grullas – tapas asiáticas muy chic
Todo lo que habrás oído sobre Mill Grullas: que si tienen una decoración chula, que la cocinera es una crack, que las tapas son más fotogénicas que Brad Pitt… es verdad! Si todavía no conoces este restaurante y te consideras un gran amante de la cocina asiática debería darte vergüenza porque te estás perdiendo lo…
Ramen en Madrid
Si no vives en una cueva seguro que has oído que en los últimos años ha habido una invasión de tabernas japonesas que sirven algo llamado RAMEN. Te preguntarás de dónde ha salido el Ramen y por qué tanto HYPE. Breve Historia del Ramen: Para el deleite de algunos y la decepción de otros el…
Kaori, Unusual Japanese Restaurant – el sushi más canalla de Valencia
Tengo una sola palabra para este restaurante: WOW! Desde el momento que entras por la puerta te quedas boquiabierto por su decoración atrevida y original, con grafitis de color magenta, ladrillos y muchos espejos al más puro estilo del SOHO londinense. Pasada la sorpresa inicial nos sentamos a nuestra mesa intentando imaginar el tipo de…
Ma Khin Café – Cocina asiática fusión en el Mercado de Colón
Actualización Julio 2018. Una vez has probado los platos de Ma Khin Café es imposible no volver para descubrir más sorpresas y deleitarte con sus preparaciones. En esta ocasión fuimos a probar su menú del día, comida saludable y llena de sabores exóticos por 17 € . Os dejamos el reportaje fotográfico del día. Los entrantes del…
La Voltereta – las apariencias engañan
Os ha pasado alguna vez estar paseando por la calle y de repente girar la cabeza fascinados por el escaparate de una tienda o las ventanas de un restaurante chulo y pensar “algún día, algún día entraré”? A nosotros también! El otro día nos fuimos a cenar en La Voltereta en la Avenida de las…
Ryukishin – Ramen japonés, de Osaka a Valencia
Cuando pienso en Japón pienso en una tierra de tradiciones milenarias que se fusionan con la vida moderna de las ciudades cosmopolitas. Me acuerdo de empezar el día en templos budistas donde se respira tranquilidad y misticismo para luego bañarme en un onsen en el corazón de la montaña, participar en la ceremonia del té…
Hot pot en Valencia – Restaurante Wenzhou
Como apasionados de la cultura asiática, y más aún de su gastronomía, en el artículo de hoy visitamos el restaurante Wenzhou especialistas en Hot Pot, situado en la calle pelayo 16 . Se trata de un restaurante pequeño, con una decoración muy simple y frecuentado mayormente por nativos lo que nos hace intuir que la…
IO Restaurante – cocina mediterránea y asiática en el Carmen
Si bien el centro de Valencia puede ser un caos de bares y restaurantes, tabernas y bistrós, mercados y terrazas “chic” que pretenden ser la mejor paella, el mejor pincho, el bar más fusionado y el bistró más visitado, pocos están a la altura a la hora de la verdad. Comer en el Carmen es…
The Sushi Room- fusión bar en Russafa
Fieles a nuestro reto de encontrar el mejor restaurante japonés de Valencia esta vez reservamos mesa para cenar en The Sushi Room, un restaurante informal y acogedor con una interesante propuesta de comida japonesa y comida Nikkei – fusión cocina japonesa y peruana. La noche empezó con un detalle de bienvenida – una crema de…